Like a Sir

Сегодня, решив просто прогуляться, случайно открыли для себя магазин «Рокфор» на пересечении Университетской и Ватутина. Взяли попробовать разных сыров и мясных изделий. В итоге моими фаворитами стали всевозможные козьи сыры. В первую очередь это козий с пряностями и чесноком.  Второе место козий сыр с миндалем. Третье — козий сыр с клюквой. Все козьи сыры имеют непередаваемый и характерный аромат и вкус, похожий на козье молоко и козий жир. Кому-то нравится, кому-то нет.

Отдельно хочу отметить три мясных паштета Shellton: с клюквой, с грушей и с черносливом. Очень вкусно! Хотя с грушей брать больше не будем. Там есть кусочки фрукта, но вкуса они не имеют никакого.

Естественно всё это было продегустировано под сухое красное. Хотя вроде как к козьим сырам рекомендуют легкие белые и розовые сухие вина…

Кстати, слизывать пол бокала разлитого вина со стола это жадность или алкоголизм?