Типа Джейми Оливер

Разморозить и почистить креветки среднего размера. Нарезать мелко в какую-нибудь емкость свежий перчик чили. У нас был уже не свежий, но и не совсем сухой. Так что пойдет и такой. Натереть корень имбиря и выдавить чеснок туда же.

В сковородку налить чуток оливкового масла и положить очень много сливочного, растопить его. Высыпать перец, чеснок и имбирь в масло и готовить на среднем огне, помешивая. Туда же вывалить креветки. Мешать, мешать, мешать. Подсолить, если нужно. Выдавить сок лимона в сковородку, посыпать нарезаной петрушкой, выключить огонь и тщательно перемешать.

одна картинка

Istanbul

Поездка в Стамбул не складывалась почти два года, а может и больше. То не было денег на самолет, то кораблик перестал ходить из Украины (но начал ходить из Джурджулешты), то не было времени.

Это четырехдневное путешествие получилось совершенно случайно. Мы готовились к походу по Крыму, но из-за дурацкой работы его пришлось отменить. Зато остались несколько дней отпуска, а в продаже как раз были недорогие билеты на самолет. Поэтому мы, прикинув, что к чему, быстренько купили билеты, забронировали гостиницу и ранним субботним утром без какого-либо багажа ступили на турецкую землю в аэропорту Sabiha Gokcen.
осторожно, около 100 фото

Мода, стайл, Вася, все дела!

Сейчас все больше и больше замечаю, как наши пацанчики сраёнов научились быть в тренде, умеют сделать лук. В прошлом году это было как-то не заметно. Но в этом одним из главных трендов стали красные замшевые мокасины. Вещь это абсолютна незаменимая и универсальная. Их одевают все и подо всё. Они отлично дополняют китайские рэйбэны, турецкие луивитон и айфоны с айпадами, купленные в кредит на пять лет.

Примерно за пол часа моего нахождения в крупном торговом центре я видел красномокасиноносителей не менее пяти раз. Я видел их на солидном дяде в строгом темносинем костюме, на пацанчике в светлых шортах абидас и футболке найс нежноголубого цвета, на молодом человеке с пузом в дорогом спортивном костюме, на хипстере в штанах типа «я рад, что обосрался». У последнего, кстати, еще была сумочка луи витон. Несколько молодых людей видимо еще не совсем раскрепостились в плане модных тенденций и в силу своей стеснительности к спортивному костюму одели не мокасины, а кроссовки красного цвета.

Чего греха таить, у меня тоже есть две пары мокасин. Правда бежевые и черные. Ну не умею я быть модным, хоть ты тресни. Хотя теперь начинаю подумывать о приобретении таких. Ведь это ж ваще универсальная обувь: хочешь с костюмом одевай, хочешь с джинсами, хочешь с шортами на босу ногу, или с носками любого цвета.

P.S. Из свежепросмотренных фильмов настоятельно рекомендую две отличные одноразовые комедии: «Управление гневом» и «Безбрачная неделя»(перевод просто уматовый).

Штальман, дубль второй!

Вчера снова оказались в Штальмане. В этот раз случайно, так уж получилось. И с музыкой все было нормально: сестры Берри, Марк Бернес, ну и прочие, типа еврейские песни. Мне, как потомственному еврею, очень понравилось 😉 Читать далее «Штальман, дубль второй!»

Шашлык

Родственники возложили на меня ответственность соорудить шашлык. Купил мяса, замариновал в специях и луке. Приготовил. Всем понравилось, если никто не соврал конечно 😉

На фото как раз 4 кг мяса, и некоторая часть меня.

P.S. Люблю тельняшки